料理

食中毒を防ぐ3つの原則（つけない・ふやさない・やっつける）を解説。季節別の注意点、家庭での具体的な対策、食中毒になったときの対処法を紹介します。

電子レンジとオーブンの違いを加熱方式から解説。マイクロ波で内部を温める電子レンジと、熱風で外側から焼くオーブンの正しい使い分けを紹介します。

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